L'alimentation et la fertilité

Publié le 29 avril 2025 à 10:31
  • Les bienfaits de l'alimentation et des plantes sur la fertilité

La fertilité est influencée par de nombreux facteurs, dont l'alimentation et certaines plantes médicinales jouent un rôle crucial. Cet article examine les données scientifiques actuelles sur l'impact de la nutrition et de la phytothérapie sur la santé reproductive.

  • L'impact fondamental de la nutrition sur la fertilité

Une alimentation saine et équilibrée, de préférence biologique, créer un terrain propice à l’accueil d’un enfant. Préparez votre corps à la grossesse.

  1. Équilibre macro-nutritionnel

Un équilibre optimal entre protéines, lipides et glucides est essentiel pour maintenir une fonction reproductive saine:

  • Protéines: Une consommation adéquate (environ 0,8g/kg de poids corporel) favorise un bon équilibre hormonal. Les études montrent qu'une carence protéique peut perturber l'ovulation chez les femmes et altérer la qualité du sperme chez les hommes. Préférez les protéines végétales, à l’instar les protéine animales ont une fâcheuse tendance à favoriser un déséquilibre hormonal.
  • Lipides: Les acides gras essentiels, particulièrement les oméga-3 (EPA et DHA), sont cruciaux pour la fertilité. Des recherches publiées dans le Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism ont démontré que les femmes consommant régulièrement des acides gras oméga-3 présentent une meilleure qualité ovocytaire et des cycles menstruels plus réguliers. Chez l'homme, ces acides gras améliorent la qualité et la mobilité des spermatozoïdes. Complémenté avec les oméga-6.
  • Glucides complexes: Privilégier les glucides à faible indice glycémique aide à maintenir une glycémie stable, bénéfique pour l'équilibre hormonal. Une étude de l'Université de Harvard a montré qu'une alimentation riche en glucides complexes est associée à un risque réduit de 66% de troubles de l'ovulation.

Pour une glycémie stable consommez le moins de sucre possible, privilégier les sucres lent ou sucre complet. Il est important d’éviter aussi les grignotages.

  1. Micronutriments essentiels

Certains micronutriments jouent un rôle prépondérant dans la fonction reproductive:

  • Folates: Indispensables à la division cellulaire et au développement embryonnaire précoce, les sources naturelles incluent les légumes à feuilles vertes, les légumineuses et les agrumes.
  • Fer: La carence en fer peut entraîner une anovulation et impacter négativement la libido. Les femmes en âge de procréer devraient maintenir des réserves adéquates en consommant des aliments riches en fer (viandes maigres, légumineuses) et optimiser son absorption avec de la vitamine C.
  • Zinc: Crucial pour la production de testostérone et la qualité du sperme chez l'homme, le zinc joue également un rôle dans l'ovulation et la maturation de l'ovocyte chez la femme. Les huîtres, les graines de tournesol, de citrouille et le cacao (+ 85%) sont particulièrement riches en zinc.
  • Sélénium: Ce minéral est un composant essentiel des enzymes antioxydantes qui protègent les gamètes contre le stress oxydatif. Une étude de 2019 a établi une corrélation directe entre des niveaux adéquats de sélénium et une meilleure motilité des spermatozoïdes.
  • Vitamine D: Souvent négligée, la vitamine D influence la réceptivité endométriale et la production hormonale. Des recherches publiées dans Human Reproduction indiquent qu'une supplémentation en vitamine D peut améliorer les taux de grossesse chez les femmes présentant une insuffisance.
  • Aliments spécifiques bénéfiques pour la fertilité
  1. Pour les femmes
  1. Avocats: Riches en acides gras mono-insaturés et en vitamine E, ils contribuent à améliorer la qualité de l'endomètre et à réduire l'inflammation.
  2. Lentilles et légumineuses: Sources de protéines végétales et de fer, elles favorisent l'équilibre hormonal. L'étude Nurses' Health Study II a démontré que remplacer des protéines animales par des protéines végétales réduisait de 50% le risque d'infertilité liée à l'anovulation.
  3. Baies: Riches en antioxydants, elles protègent les ovocytes des dommages oxydatifs et améliorent la qualité du liquide folliculaire.
  4. Sardines (fraîches), maquereau, hareng : riche en vitamine D, c’est un apport non négligeable, sachant que ce sont les rares aliments qui en contiennent.
  1. Pour les hommes
  1. Noix et graines: Une étude de 2018 publiée dans Andrology a montré qu'une consommation régulière de noix pendant 14 semaines améliorait significativement la qualité du sperme.
  2. Huîtres et fruits de mer: Excellentes sources de zinc et d'acides gras oméga-3, ils soutiennent la production de testostérone et améliorent la qualité du sperme.
  3. Grenade: Riche en antioxydants, elle améliore la mobilité des spermatozoïdes et réduit les dommages à leur ADN selon une étude publiée dans le International Journal of Impotence Research. Pour les femmes aussi,  elle améliore la qualité des ovocytes.
  • Plantes médicinales et fertilité: approches traditionnelles validées par la science

 

  1. Plantes bénéfiques pour la fertilité féminine
  1. Agnus castus (Gattilier): Cette plante agit sur l'axe hypothalamo-hypophysaire et régule la production de prolactine. Des études cliniques ont démontré son efficacité pour normaliser les cycles menstruels irréguliers et traiter l'insuffisance lutéale. Une méta-analyse de 2017 a confirmé son effet positif sur la fertilité des femmes souffrant d'aménorrhée ou d'oligoménorrhée.
  2. Maca (Lepidium meyenii): Cette racine andine améliore l'équilibre hormonal et la libido. Des recherches publiées dans Fertility and Sterility ont montré qu'elle augmentait les niveaux de LH et diminuait ceux de FSH chez les femmes, favorisant un meilleur équilibre hormonal.
  3. Ashwagandha (Withania somnifera): Adaptogène puissant, elle réduit le stress oxydatif et régule le cortisol, hormone du stress connue pour perturber l'équilibre hormonal reproductif.
  4. Dong Quai (Angelica sinensis): Utilisée depuis des millénaires dans la médecine chinoise, cette plante améliore la circulation sanguine utérine et équilibre les œstrogènes. Des études récentes confirment son effet positif sur l'endomètre et le confort menstruel.
  1. Plantes bénéfiques pour la fertilité masculine
  1. Tribulus terrestris: Une étude iranienne de 2014 a démontré que cette plante augmentait significativement les taux de testostérone et améliorait les paramètres spermatiques chez les hommes infertiles après 12 semaines de traitement.
  2. Racine de Maca: Particulièrement bénéfique pour les hommes également, elle améliore la production de spermatozoïdes et leur motilité tout en augmentant la libido, comme l'a confirmé une méta-analyse publiée dans BMC Complementary and Alternative Medicine.
  3. Ginseng (Panax ginseng): Des études ont montré que cette plante adaptogène améliore la qualité du sperme en augmentant la mobilité et en réduisant les dommages oxydatifs à l'ADN spermatique.
  • Approches nutritionnelles intégrées

 

  1. Le régime méditerranéen et la fertilité

Le régime méditerranéen, caractérisé par une consommation élevée d'huile d'olive, de poissons, de légumes, de fruits et de céréales complètes, a été associé à de meilleurs résultats en matière de fertilité. Une étude espagnole de 2018 a démontré que l'adhésion à ce modèle alimentaire améliorait de 40% les chances de succès des traitements de procréation médicalement assistée.

  1. L'importance du timing nutritionnel

La chronobiologie nutritionnelle suggère que le moment des repas peut influencer l'équilibre hormonal. Des recherches émergentes indiquent que:

  • Le jeûne intermittent modéré peut améliorer la sensibilité à l'insuline, bénéfique pour les femmes souffrant de syndrome des ovaires polykystiques (SOPK). (Attention le jeûne intermittent n’est pas à prendre à la légère, il y a un rythme à respecter pour chacun)
  • Un petit-déjeuner riche en protéines et un dîner léger optimisent la production hormonale et le métabolisme.
  1. Facteurs alimentaires à éviter pour préserver la fertilité
  1. Alcool: La consommation d'alcool, même modérée, peut réduire la fertilité de 50% selon certaines études. Chez l'homme, elle altère la qualité du sperme; chez la femme, elle perturbe l'équilibre hormonal et peut compromettre l'implantation.
  2. Pesticides et perturbateurs endocriniens: Privilégier les aliments biologiques permet de réduire l'exposition aux pesticides, dont beaucoup sont des perturbateurs endocriniens connus pour affecter négativement la fertilité.
  3. Caféine: Les cafés de l’industrie agro-alimentaire contiennent de nombreuses toxines. Une consommation supérieure à 200-300mg par jour (2 tasses de café) a été associée à un risque accru de fausses couches et à une diminution de la fertilité.
  4. Aliments ultra-transformés: Riches en additifs, conservateurs et graisses trans, ils créent une inflammation chronique et un stress oxydatif néfastes pour la reproduction.
  • Conclusion

L'alimentation et les plantes médicinales offrent des approches naturelles prometteuses pour soutenir la fertilité. Leur intégration dans une stratégie globale incluant activité physique modérée, gestion du stress et sommeil de qualité peut significativement améliorer les chances de conception.

Il est toutefois essentiel de consulter des professionnels de santé avant d'entamer tout programme nutritionnel ou de phytothérapie ciblant la fertilité, particulièrement en cas de conditions médicales préexistantes ou de traitements en cours.

L'approche optimale reste personnalisée, tenant compte des besoins spécifiques de chaque individu et des facteurs particuliers pouvant influencer sa fertilité.